Rancilio Bundle Silvia Pro X + Stile Espressomühle

• Bundle mit Siebträgermaschine und Kaffeemühle von Rancilio
• Moderne Dualboiler Siebträgermaschine mit PID-Steuerung
• Kompakte Espressomühle mit 58 mm Mahlscheiben, Touchscreen und komfortablen Features
• Espressomaschine und Mühle in modernem Industrial Design
• Inklusive zwei Packungen Espresso von Aromatico (jeweils 1 kg)

Espresso nach professionellen Ansprüchen

Das Duo aus der Rancilio Silvia Pro X und der Rancilio Stile ist perfekt geeignet, um zuhause Espresso in Profiqualität zuzubereiten. Die Dualboiler-Maschine mit PID-Steuerung kann mühelos reihenweise Espressi und Milchmischgetränke zubereiten, dabei punktet die Mühle mit einem komfortablen Workflow, ähnlich von Gastronomiemühlen. Besonders für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und Co. für mehrere Personen ist dieses Bundle also hervorragend geeignet.

Mächtig Dampf mit der Silvia Pro X

Die Rancilio Silvia Pro X ist die verbesserte Version von der Silvia Pro, welche wiederum auf einer der beliebtesten Espressomaschinen dieses Jahrhunderts basiert, der Rancilio Silvia. Die Rancilio Silvia Pro und Silvia Pro X jedoch sind mit zwei Boilern ausgestattet, wodurch ein Espressobezug und das Milchschäumen unabhängig voneinander erfolgen kann. Die Temperatur in den jeweiligen Kesseln kann dank der PID-Steuerung mit dem, zentral an der Stirnseite der Maschine angebrachtem, Interface gradgenau eingestellt werden. Während des Espressobezugs zeigt das Display anstelle der Temperatur einen Timer an, um die Durchlaufzeit im Auge zu behalten. Als neue Option gegenüber des Vorgängermodells kann hier auch eine Art Präinfusion eingestellt werden. Auf Wunsch kann so für eine Dauer von bis zu sechs Sekunden das Wasser mit reduziertem Druck in das Sieb gelangen, um das Kaffeemehl vorab gleichmäßig zu befeuchten. Auch neu ist das eingebaute Pumpenmanometer, über welches der Brühdruck einfach abgelesen werden kann. Der separate Dampfboiler kann auf Wunsch deaktiviert werden, um Energie zu sparen. Eine kleine LED-Leuchte am Dampfrad signalisiert die Einsatzbereitschaft des Dampfes. Selbstverständlich kann auch während eines Espressobezugs die Milch geschäumt werden, um in kürzester Zeit professionell Cappuccino zuzubereiten. Dank der beachtlichen Dampfleistung lässt sich mit ein wenig Übung feinporiger Milchschaum für Latte Art schäumen. In puncto Design setzt sich die Rancilio Silvia Pro X von der Hochglanz Chromstahloptik vieler vergleichbarer Maschinen. Dabei strahlt sie ihre Funktionalität im gebürsteten Edelstahllook und einem eher minimalistisch modernen Design aus.

Moderne Espressomühle passend zur Maschine

Für echten Espresso ist das frische Mahlen der Bohnen ein Muss. Zum Glück ist in unserem Bundle direkt die passende Mühle enthalten. Die Rancilio Stile macht neben der Silvia Pro X eine gute Figur. Nicht nur teilen sich die Maschinen den modernen Look, auch die Features und Arbeitsweise der Stile sind auf einem hohen Level. In der Hands-Free-Siebträgergabel kann der Siebträger während des Mahlvorgangs einfach eingehängt bleiben, um beide Hände freizuhaben. So könnte man beispielsweise die Dauer eines Mahlens nutzen, um das Milchkännchen für das Schäumen vorzubereiten. Über das Touch-Interface können zwei Dosierungen, bzw. Timer abgespeichert werden und auch ein manueller Modus ist verfügbar. Die Einstellung des Mahlgrads gelingt über das elegant in das Gehäuse integrierte Einstellrad. Die erstaunlich kompakte Mühle bringt mit ihren 58 mm Mahlscheiben und einer Drehzahl von 1200 Umdrehungen in der Minute eine beachtliche Mahlleistung zustande.

Zwei Kilo Espresso zum Durchstarten

Neben der Rancilio Silvia Pro X und der Rancilio Stile liegen dem Bundle zwei Packungen mit jeweils 1 kg Espressobohnen von Aromatico bei, mit denen Sie direkt loslegen können. Der Aromatico 3 STELLE besteht zu gleichen Teilen aus Arabica wie Robusta Bohnen. Angebaut wurden diese in Brasilien sowie Vietnam. Klassisch neapolitanisch wurden sie geröstet. Der Espresso ist vollmundig und hat nussige Noten. Der 5 STELLE von Aromatico hingegen hat einen 10 % Anteil an Robusta Bohnen, die sich mit den 90 % Arabica Bohnen optimal vertragen. Der Espresso ist stark und würzig und hat leckere schokoladen Noten. Worauf warten Sie?

Dieses Bundle enthält folgende Produkte: